近日，從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所獲悉，國家肉羊體系崗位專家、飼料所研究員刁其玉及其科研團(tuán)隊采用羔羊作為研究對象，通過利用比較屠宰試驗對20-35kg階段的羔羊鈣、磷、鈉、鉀、鎂、銅、錳、鋅和鐵等9種礦物質(zhì)的需要量參數(shù)進(jìn)行了測定，從而獲得了羔羊?qū)ΦV物質(zhì)需要量的推薦值。研究結(jié)果表明，羔羊在礦物質(zhì)需要量上與國外推薦值有一定差距，主要表現(xiàn)在常量元素鈣、磷、鎂、鈉、鉀略低于國外推薦值，而微量元素銅、錳、鋅、鐵高于國外推薦值。同時公羔和母羔的需要量也有一定差距。
據(jù)介紹，礦物質(zhì)是動物機(jī)體的重要組成部分，在體內(nèi)生化過程中發(fā)揮著重要作用，提供充足的礦物質(zhì)對動物健康、發(fā)揮最佳生產(chǎn)性能具有重要意義。羔羊階段是肉羊培育工作期間骨骼生長的重要時期，對礦物質(zhì)需要更為嚴(yán)格。現(xiàn)如今人們對礦物質(zhì)的重要性雖已有一定認(rèn)識，但在動物生產(chǎn)中對礦物質(zhì)的添加量難以把握，因此常表現(xiàn)為大量添加，這種飼養(yǎng)方式不但不利于動物的健康，同時對有限的飼料資源造成浪費(fèi)，還增加了排泄物中礦物質(zhì)的含量，對生態(tài)環(huán)境造成更大的破壞。該研究結(jié)果是在我國飼養(yǎng)條件下針對我國肉羊品種獲得的，可用于指導(dǎo)我國肉羊飼料配制時礦物質(zhì)的添加量，有利于我國肉羊養(yǎng)殖的快速健康發(fā)展。（通訊員 王苑）
