美國國際谷物化學(xué)師學(xué)會成立于1948年，目前已擁有超過8000名科學(xué)家和食品行業(yè)專業(yè)人士為主的會員，是國際上谷物化學(xué)研究領(lǐng)域最重要的專業(yè)組織之一。其旗下的《Cereal Chemistry》雜志是谷物化學(xué)領(lǐng)域重要的SCI收錄期刊。AACCI最佳學(xué)生研究論文競賽是由該學(xué)會舉辦，其目的是鼓勵學(xué)生在AACCI會議上展示其最有亮點的研究工作和最佳的表達能力，為學(xué)生提供與AACCI科學(xué)家團隊進行交流的機會。2013年AACCI最佳學(xué)生研究論文競賽評選分為兩個階段：第一個階段由AACCI最佳學(xué)生論文競賽評審委員會對所有參賽人提交的論文和演示文稿進行評分，評選出6位入圍者參加2013年AACCI年會；第二個階段由入圍者在大會上通過演講和答辯進行決賽，評選出名次和決賽獎獲得者。
2013AACCI最佳學(xué)生研究論文競賽決賽環(huán)節(jié)的6位入圍者包括4名美國學(xué)生、1名德國學(xué)生和1名中國學(xué)生（趙海燕）。趙海燕同學(xué)提交的論文是“小麥籽粒產(chǎn)地溯源礦物元素指紋變異原因研究”（Study on the variation reasons of multi-element fingerprints of wheat kernel for geographical origin traceability）。在課題組的資助下，趙海燕在大會上進行了演講及答辯，獲得了AACCI主席大衛(wèi)•哈恩（David Hahn）頒發(fā)的決賽入圍者證書。（通訊員 高巖）
