5月25日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院2018首批八項(xiàng)重大產(chǎn)出科研選題之一“飼用抗生素替代關(guān)鍵產(chǎn)品創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目年度總結(jié)會(huì)在飼料研究所召開。院科技管理局副局長(zhǎng)熊明民、飼料所所長(zhǎng)齊廣海出席會(huì)議。
近期，中國(guó)農(nóng)科院發(fā)布了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展科研計(jì)劃（2019-2030年），將開展農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展核心關(guān)鍵技術(shù)、前沿技術(shù)、配套技術(shù)、共性技術(shù)和戰(zhàn)略性技術(shù)創(chuàng)新和持續(xù)協(xié)同攻關(guān)，構(gòu)建支撐農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的技術(shù)體系，著力解決制約中國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重大科技瓶頸問題，以達(dá)到2025年畜禽用抗生素總減量50%-55%以上，2030年畜禽用抗生素減量60%-65%的目標(biāo)。抗生素替代品的研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化成為替抗減抗，促進(jìn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)之一。
該項(xiàng)目由飼料所牽頭，北京畜牧獸醫(yī)研究所、蘭州畜牧與獸藥研究所相關(guān)團(tuán)隊(duì)參加。首席科學(xué)家王建華研究員匯報(bào)了項(xiàng)目進(jìn)展和取得的主要成效。通過協(xié)同攻關(guān)，創(chuàng)制了4種慢隱乳炎抗菌肽制劑，建立抗菌肽包被方法，建立抗菌肽20立方米發(fā)酵純化制備體系，夯實(shí)替抗性價(jià)比基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，為后續(xù)安全性和有效性評(píng)價(jià)奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)；創(chuàng)制脂肪酸偶聯(lián)肽4種，提高抗菌肽透皮治療效果；創(chuàng)制奶牛復(fù)合抗菌肽前藥浴液殺菌率達(dá)到77.80%-80.62%；研制了飼用益生菌及益生元配套使用技術(shù)；闡明茶樹精油通過膜破壞抑制和破壞金黃色葡萄球菌生物膜形成的機(jī)制，建立了高純度茶樹精油提取工藝、相關(guān)成分分析方法、畜牧場(chǎng)環(huán)境生態(tài)消毒劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并形成新獸藥申報(bào)全套資料；建立畜禽無抗養(yǎng)殖示范基地6個(gè)，推廣無抗飼料3.249萬噸，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
與會(huì)專家就項(xiàng)目執(zhí)行中存在的問題和2019年工作計(jì)劃與目標(biāo)開展了研討交流，認(rèn)真聽取了來自中國(guó)農(nóng)科院及中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院、中國(guó)食品發(fā)酵研究院、天津市畜牧獸醫(yī)所專家的咨詢意見，要求各團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步聚焦關(guān)鍵產(chǎn)品協(xié)同互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化務(wù)實(shí)合作機(jī)制、比較優(yōu)勢(shì)與替抗技術(shù)及產(chǎn)品引領(lǐng)，突破畜禽抗生素替代關(guān)鍵產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化瓶頸。
會(huì)議要求，項(xiàng)目要以產(chǎn)出為導(dǎo)向，強(qiáng)化首席協(xié)調(diào)與決策職能，各團(tuán)隊(duì)聚焦錨定替抗領(lǐng)域上游顛覆性產(chǎn)品和卡脖子技術(shù)，進(jìn)一步凝練核心要素，集中優(yōu)勢(shì)力量持續(xù)攻關(guān)，促進(jìn)實(shí)現(xiàn)該重大產(chǎn)出項(xiàng)目擬突破的替抗目標(biāo)，推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)替抗投入品產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級(jí)和支撐可持續(xù)綠色發(fā)展。
項(xiàng)目各課題主持人及骨干專家等20余人參加了會(huì)議。（通訊員 張帆）
