我院果樹所培育的蘋果新品種“華金”、“華富”(花培富士),日前通過專家鑒定。
華金蘋果采用金矮生×好矮生雜交育成。平均單果重250g,最大果重450g;果實圓錐形,果皮黃綠色、光滑無銹,外觀美;肉質細脆,汁多,風味酸甜,品質上等;果實耐貯藏,在冷藏條件下可貯至翌年5月份;在遼寧興城地區9月末成熟;果實發育期140天左右;以中短果枝結果為主,腋花芽結果能力較強;座果率高,豐產性好,盛果期樹畝產2500kg左右。與目前生產上主栽品種金冠相比,華金無果銹,外觀漂亮,貯藏期間無皺皮,抗寒力和抗病力較強。該項成果達國內領先水平。
華富蘋果選用富士蘋果花粉培育而成。該品種平均單果重237g,近圓形;果面光滑,果肉黃色、硬脆中細,汁液多,果實可溶性固形物平均18.2%;風味酸甜適口,有香味,品質上等;果實耐貯藏,在冷藏情況下可貯至翌年5月份。在遼寧興城10月下旬成熟;果實發育期157天;盛果期畝產2500kg左右。該項成果達國際先進水平。
專家通過現場考察和聽取課題組的技術報告后一致認為,華金的育成增加了我國黃色蘋果的種類,且果實外觀、肉質與產量及抗逆性均優于現有黃色品種。華富的育成是蘋果生物育種技術的突破,為蘋果育種開拓了一條可行的途徑。兩個品種均適宜在我國蘋果栽培區發展。
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