10月16-18日，依托國家引進國際農業先進科學技術計劃（948計劃）項目，由中國農業科學院農產品加工研究所主辦的農產品加工副產物綜合利用技術研討會在京召開。農業部科教司技術引進與條件建設處副處長崔江浩，以及國內外從事農產品加工副產物綜合利用技術研究和應用的27家企事業單位60余位專家出席了會議。
會上，崔江浩指出，農產品加工副產物綜合利用是農業和農產品加工可持續發展的重要內容，是保障糧食安全和減輕環境污染壓力的必要措施。開展技術原始創新、消化吸收和應用示范三位一體的交流是創新948項目執行形式的有益探索。他建議項目組及時總結交流會議成果，凝練農產品加工副產物綜合利用中的科學技術問題和項目亮點，為2015年項目執行和“十二五”結題驗收奠定基礎。
十二五期間，農業部利用國家財政專項支持，組織科學家針對農業領域的農產品加工副產物綜合利用的科學與技術問題開展了國際先進經驗調查分析、科學研究探索和成熟技術示范工作。此次研討會圍繞著糧食加工、油料作物加工、薯類加工、果蔬加工、畜產品加工、水產品加工、雜糧加工等副產物綜合利用技術與思路，組織948項目組成員，并邀請國內外知名專家做了專題報告和深入交流。
項目首席專家魏益民在會議總結中指出，此次研討會提高了對農產品加工副產物綜合利用科學問題的認識，明確了農產品加工副產物綜合利用過程中的關鍵點和難點。他強調，工程化是有效實現農產品加工副產物綜合利用的根本出路，只有盡快提高工程化水平，適度減少加工工序、降低加工精度，減少水和能源的消耗，才能促進農產品加工業健康、快速、可持續發展。（通訊員 尚辰）
