9月18-21日，中國農業科學院農產品加工研究所首屆營養健康學術周活動在京舉行，活動邀請了國家部委、科研機構、企業的專家圍繞營養健康科學為全所職工做專題報告。
本次活動旨在貫徹落實《健康中國2030規劃綱要》《中國食物與營養發展綱要（2014-2020）》與《國民營養計劃（2017-2030）》的精神和要求，加強研究所營養健康學科建設，促進學術交流和協同創新，開拓科研人員視野、啟迪科學思維。專家報告圍繞營養健康科學前沿，包括了營養健康產業發展趨勢、營養健康產業面臨的機遇和挑戰、營養干預策略等主題，內容涵蓋了傳統飲料、特醫食品、中藥飲片、嬰幼兒食品、數字健康等方面。
加工所職工表示，通過此次活動開拓了視野、拓展了思維、激發了靈感。今后要更加深入地思考學科問題、科研問題、個人與團隊發展問題，牢牢把握任務和要求，抓住營養健康的時代機遇，明確目標，努力前行。
所長戴小楓為特邀專家頒發了研究所特聘研究員證書，陪同專家考察了糧油加工綜合利用技術集成實驗室、國家農產品加工技術研發中心、農業部農產品加工質量安全風險評估實驗室、農業部農產品加工重點實驗室等實驗室平臺。（通訊員 杜坷）
