
據了解,2013年茶葉產業技術體系全面完成年度各項工作任務,并取得了重要進展。在前期篩選的低氟品種和研究提出的磚茶配套加工工藝的基礎上,以低氟品種“櫧葉齊”、“中茶108”為原料試制成高品質青磚茶,并在內蒙古鄂爾多斯開展消費者試飲調研,經測試,這兩個低氟品種所制成的青磚茶樣品受到了當地消費者的普遍接受;調研了青海省2個地區的磚茶消費量,利用RAMA模型進行人群攝入氟的暴露量評估。新篩選出兩種替代農藥在全國示范24500畝次,研究運用超濾膜技術降解茶湯中水溶性農藥。研制的KM3CG-30型、3SL-60(150)D型茶園翻耕管理機,分別列入國家、江蘇省農機財政補貼目錄,驗證并完善綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶的機械采茶技術規程,在廣東、云南等地試驗示范效果良好。體系在支撐茶產業發展方面也做了大量工作,配合農業部優農中心完成了我國茶葉品牌的推薦,研究了我國茶葉產業發展特點、存在問題并提出了發展建議,為湖北恩施和赤壁、江西九江等地方政府提供了茶產業發展咨詢建議。此外,還組織了全國茶園替代農藥示范應用現場觀摩會等活動,加快體系成果的示范推廣;開展了技術培訓、示范基地建設等工作,進一步加強與基層農技推廣體系的對接;針對南方茶區高溫干旱、春茶銷售形勢異常、信陽茶葉質量安全等問題及時開展了應急性技術指導和調查研究。(通訊員 張璐君)