2008年伊始,我國南方大部分地區遭遇了罕見的雨雪冰凍災害,持續的嚴寒雨雪天氣,給農產品的生產、運輸造成極大困難,蔬菜等農產品價格大幅上漲,給人民群眾的生活帶來嚴重影響。信息所在收到農科院和農業部辦公廳關于《全力為農業抗災救災和春季生產提供科技服務》的緊急通知精神后,所領導班子組織相關處室認真貫徹落實。為充分和有效發揮我所信息采集和信息分析優勢,由許世衛所長親自帶隊,組織了一支16人組成的信息分析專家隊伍,深入山東壽光蔬菜生產基地,展開了一次由壽光至北京的蔬菜價格傳導過程的全程跟蹤調查和相關信息采集分析,提出災后蔬菜從田間到餐桌價格鏈傳導過程圖,為當地和有關部委正確管理決策提供依據。
本次調查,深入典型地區,采取全程追蹤方法,以訪談、座談、市場詢價等相結合的方法開展調查與分析。
(1)2月26日上午7:00,調查組到北京新發地批發市場,與市場管理人員進行了座談。了解了該市場雪災前后蔬菜批發價格的變動情況。
(2)2月26日上午10:00,調查組一行離開新發地市場,驅車奔赴山東壽光。并于當晚來到壽光市稻田鎮官路村村民家中進行調研,與村民進行了詳細的南方災后生產情況、全年生產成本情況座談,詢問了一些主要蔬菜品種生產的各項成本支出、售價和收入情況。
(3)2月27日上午8:30,調查組分成3個小組,分別對蔬菜生產大戶、地頭經紀人和收購商進行調查。調查了蔬菜生產情況、蔬菜經紀人地頭收購蔬菜的情況、壽光蔬菜批發市場蔬菜收購商進行蔬菜包裝和裝車等情況。
(4)2月27日下午5:00,調查組選定一輛由壽光開往北京新發地的20噸大型蔬菜運輸車,上車全程體驗與跟車過路調查。對運輸車的運行路線、運行費用、車輛使用成本、道路收費等情況進行全面了解。
(5)2月28日凌晨3:00,大型運輸車到達北京新發地市場,調查人員與該蔬菜批發商及零售商進行對接,并隨即分成3個小組進行跟蹤調查。一組繼續留在新發地,與批發商交流,并記錄批發過程中的不同時點的價格情況;一組坐上二級批發商的運菜車,來到石景山龍海添一市場中心,實地考察了二級批發和零售情況,并與該批發商進行了訪談;一組來到潤得利綜合市場(四環市場)、金五星蔬菜市場和超市發,詢問當日蔬菜的零售價格,并與3零售商進行了交談,了解雪災發生前后北京蔬菜零售價格變動情況,以及零售商發生的相關費用情況。
通過此次全程不間斷式的跟蹤調查,全面了解了蔬菜從生產到銷售的所有環節,掌握各個環節價格形成的基礎,探討蔬菜價格變化的主要影響因素及原因,形成了一條蔬菜價格傳導鏈條圖。為政府提供了農產品價格形成的一手數據和資料,對政府采取相應的宏觀調控措施,平抑農產品物價有著現實意義。