8月18-24日,由世界銀行全球食品安全伙伴項目(GFSP)主辦,中國農業科學院
農業質量標準與檢測技術研究所承辦的獸藥殘留檢測技術培訓班在上海順利舉行。開幕式上,GFSP詹尼斯杜布瓦(Dubois Janies)博士,國家食品安全風險評估中心陳君石院士和
質標所副所長蘇曉鷗分別致辭。
質標所邱靜博士和王培龍博士作為此次培訓的指導教師對來自質檢、食藥和農業等系統近20名技術骨干進行了培訓。
本次GFSP培訓的主要內容是動物組織中克倫特羅和多殘留檢測方法,包括理論培訓和實驗室實操。通過此次培訓,學員們了解了國外實驗室的管理經驗,掌握了國際上先進的檢測技術,為今后的食品安全檢測和系統內技術人員培訓奠定了良好基礎。同時,GFSP培訓也為中國從事食品安全的不同領域專家提供了交流平臺,為建立合作關系,開展深入合作奠定了基礎。
據悉,GFSP項目是目前全球唯一致力于提高中等收入和發展中國家食品安全的公共及私人合作組織。它匯集了生產者、企業、政府機構、監管部門、國際發展組織和民間團體,共同促進全球合作與本地推進的食品安全行動。“GFSP”將食品安全培訓與技術支持相結合,針對具體需求,從食品行業價值鏈各個環節提供支持和服務,使世界各國特別是中低收入國家能夠健全其食品安全體系,建立更高的食品安全標準。(通訊員 劉全吉)