6月8日,中國農業科學院
農產品加工研究所科研二支部組織黨員和積極分子赴北京海樂達食品有限公司進行交流,參觀了小麥和馬鈴薯饅頭加工生產線、熟食冷卻貯藏間、產品包裝間以及糕點等焙烤食品生產線。
李良工總經理詳細介紹了公司的企業文化、發展歷程、產品種類、銷售范圍以及在京津冀地區的龍頭地位,重點介紹了馬鈴薯饅頭產品生產及上市情況。他表示,企業的快速發展離不開技術支持和產品創新,但僅僅靠企業本身是遠遠不夠的,亟需食品加工科研人員的技術支持和幫助,希望加工所專家能多來企業調研,多為企業送技術。參觀結束后,何海龍董事長介紹了正在籌建的有機蔬菜生產基地,并就采收、貯運、保鮮及凈菜和鮮切菜的技術需求與加工所專家進行了交流與探討。
此次赴企業實地參觀學習,牢固樹立一線科研人員“接地氣”的意識。大家一致認為,科學研究與成果轉化有著密切的聯系,科研人員通過“下企業、入一線、知需求”,切實了解企業技術需求,有針對性地開發企業需要的新技術、新產品,才能夠進一步推動和加快科技成果轉化的步伐,并且企業許多先進的思路、經驗和服務理念,使大家受益匪淺。(通訊員 尚辰)