據悉，黑龍江省作為全國糧食大省、畜牧大省、生態大省，稻米、大豆、雜糧、畜產、山林特產資源豐富，但長期以初級產品的形式銷售，附加值低、經濟效益不高、農民收入低。在現代主食消費市場快速興起的過程中，黑龍江省抓住機遇，響應國家號召，決定加快主食加工業發展。加工所緊緊圍繞國家戰略和重點工作，在主食工業化領域建立了國內領先的優勢學科，引領我國主食工業化科技發展。2013年加工所承擔編制了《黑龍江省主食加工產業規劃》，主持編制了《虎林市綠色食品產業發展規劃》、《木蘭縣綠色食品產業發展規劃》、《嫩江北藥產業發展規劃》，所長戴小楓帶隊先后與富錦、望奎、慶安、孫吳、嫩江等縣市建立合作關系，開展技術對接和咨詢服務，與黑龍江農墾集團、齊齊哈爾瑞盛食品制造有限公司、飛鶴乳業、北大荒集團、嫩江北藥(集團)有限公司、虞唐糧油貿易有限公司等企業開展技術研發、成果轉化、人才培訓等方面的合作，為加速推進黑龍江主食產業化，將農業資源優勢提升成為產業優勢、經濟優勢，助力黑龍江省由今日“大糧倉”向明天“大廚房”轉型發揮重要作用。（通訊員 高巖）
