10月12日由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所與甘肅巨鵬清真食品股份有限公司合作研制的馬鈴薯主食專用生產(chǎn)線在甘肅巨鵬正式投產(chǎn)。加工所所長戴小楓、定西市副市長張懿篤等出席活動。
戴小楓對2條生產(chǎn)線投產(chǎn)表示祝賀。他指出，2年來加工所在引領(lǐng)我國馬鈴薯主食化國家戰(zhàn)略中發(fā)揮了重要作用，帶領(lǐng)“九省七市”60多家企業(yè)開發(fā)產(chǎn)品250余種，申報(bào)專利120余項(xiàng)。近年來，圍繞甘肅省定西市打造“中國薯都”目標(biāo)，巨鵬公司第一批與加工所接洽合作，最早一批將加工所馬鈴薯主食技術(shù)成果轉(zhuǎn)化落地，其產(chǎn)品風(fēng)靡全球，除供應(yīng)國內(nèi)市場外，還遠(yuǎn)銷美國、阿聯(lián)酋等國家和東南亞地區(qū)，為推進(jìn)馬鈴薯主食化發(fā)展戰(zhàn)略、加快馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。
戴小楓強(qiáng)調(diào)，巨鵬是加工所積極探索科技成果轉(zhuǎn)化戰(zhàn)略的典型案例，“巨鵬模式”對于實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、推動馬鈴薯主食化成果轉(zhuǎn)化落地具有重要意義。他要求，雙方要進(jìn)一步加強(qiáng)合作，充分發(fā)揮專家工作站、聯(lián)合研發(fā)中心、科技成果產(chǎn)業(yè)化示范基地和研究生實(shí)習(xí)基地的作用，為馬鈴薯主食化發(fā)展戰(zhàn)略、為提升人民營養(yǎng)健康水平再立新功。
據(jù)悉，2015年7月28日，加工所與巨鵬簽訂專利實(shí)施許可合同，到2016年10月12日第一包馬鈴薯馕和多納圈順利下線，加工所和巨鵬人成就了令人矚目的“定西速度”。本次投產(chǎn)清真馬鈴薯馕餅和馬鈴薯多納圈2條生產(chǎn)線，其中馬鈴薯馕餅生產(chǎn)線可以生產(chǎn)馕、法式小面包、奶油小面包、月餅、包子等多種馬鈴薯主食，每小時(shí)產(chǎn)量高達(dá)6000個(gè)；馬鈴薯多納圈生產(chǎn)線每小時(shí)產(chǎn)量高達(dá)4800個(gè)，兩條生產(chǎn)線年產(chǎn)能均超過3000噸，遠(yuǎn)銷出口東南亞、中亞地區(qū)。中國投資論壇“一帶一路”發(fā)展中心已經(jīng)指定巨鵬“隴上綠瑩”“西薯勒維”品牌產(chǎn)品作為峰會指定專用食品。(通訊員 杜坷)
