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    為貫徹落實農業部黨組對武陵山區定點扶貧工作的有關精神，深入推進恩施州農業供給側結構性改革，推動一二三產業融合發展，5月8-10日，中國農業科學院農產品加工研究所所長戴小楓攜所內相關專家前往恩施州調研。恩施州委書記、州人大常委會主任李建明出席座談會。
    會上，戴小楓首先做了“現代農業的營養健康本質與一二三產融合”的專題講座，指出了現代農業將成為創造社會財富的營養產業，透過剖析國際發展形勢和國內發展機遇，為一二三產業融合發展和農業供給側結構性改革指明了路徑，以馬鈴薯主食化產品研發案例的分析，闡述了農產品加工業發展的理論和實際結合的方式方法。
    隨后，加工所專家調研組采取重點走訪與集中座談相結合的方式，深入恩施市、宣恩縣、咸豐縣、來鳳縣共計10余家加工企業，了解當地農產品加工業發展現狀、存在問題及技術需求。專家認為，恩施州加工業雖然發展定位很準，充分利用“世界硒都”的優勢深挖產品品牌價值，形成了產業的集聚效應，產業發展的內生動力很足，但是存在加工企業規模小、加工方式初級、技術含量不高、品牌營銷滯后等問題。通過2天的考察，調研組已初步梳理了來鳳藤茶、咸豐黑豬、宣恩豆制品等幾個重點產業進行科技幫扶。
    戴小楓表示，加工所下一步將全力做好科技支撐工作，通過制定產業發展規劃、解決企業實際技術需求等方式，助力恩施州農產品加工產業發展。