中國工程院白玉良秘書長、中國農業科學院劉旭副院長、新疆生產建設兵團科技局田笑明局長、農業部農產品加工局歐陽海洪副局長、科技部基礎研究司崔拓副司長在會上講話。新疆農墾科學院尹飛虎書記、新疆農業科學院陳彤院長致歡迎辭。
歐陽海洪在會上指出，農業部對農產品加工行業發展高度重視，已經在農產品加工技術研發體系建設、農產品產地初加工技術集成和推廣應用、農產品加工業監測分析與預警、農產品加工國際標準跟蹤平臺建設等方面進行了重點支持。新疆具有豐富的農產品資源和較好的農產品加工基礎，此次研討會對提高新疆農產品加工業技術水平、促進農產品加工業的發展將起到積極的推動作用。
崔拓強調，新疆農產品加工業的發展對富民安邊有著極其重要的作用和意義，但科技支撐能力成為制約當地產業發展的重要瓶頸。此次研討會將成為帶動新疆農產品加工行業高質量、科學發展的重要契機。
劉旭指出，中國農科院與新疆科研機構和農業界有著長期良好的合作關系，很多研究所與新疆都有著項目合作和人才交流。他希望通過此次會議，繼續深化新疆農產品加工產業界與中國農業科學院、地方農業科學院以及高等院校的合作。
白玉良表示，中國工程院將為新疆經濟社會的持續發展作出應有貢獻。
會上，科技部原副部長韓德乾教授和中國農科院劉旭副院長分別就“對進一步發展我國農產品加工業的思考”、“我國糧食安全與農產品加工”做了報告。
會議期間，參會企業同科研院所和大專院校分別就糧油、畜產、果蔬3個領域進行了技術轉讓、技術合作、合作共建等方面的交流與討論，表達了各自的技術需求與合作意向。
此外，中國農科院加工所會同新疆、河南、湖北、黑龍江、吉林、天津等地的農產品加工科研單位以及中國農業大學、北京市農林科學院，與新疆畜牧、果蔬、糧油、生物科技、有機農業等領域的企業簽署了糧油加工、畜禽加工、乳品加工、果蔬加工、貯藏保鮮等領域共計23個技術成果轉讓與技術合作協議。
加工所還分別與新疆農墾科學院、新疆農科院簽署了學科共建協議。根據協議，加工所將分別與上述兩院在學科、平臺、人才、項目、成果和信息上優勢互補，共同推進中國農產品加工學科的發展，促進農產品加工科技創新能力的提升，促進農產品加工產業技術升級，增強農產品加工業的競爭優勢，帶動農業和農村經濟持續快速發展，為中國農業及農村經濟發展作出更大貢獻。
“首屆中國農產品加工科技援疆對接研討會”在新疆舉行
糧油加工領域的科研院校和企業洽談對接
科研院所與企業簽署技術合作協議書
加工所與新疆農墾科學院簽署學科共建協議
