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    近日，從中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所獲悉，加工所等單位受邀參與了由中央軍委后勤保障部、國家科技部主持的“單兵自熱食品研發(fā)”工作。
    單兵自熱食品是我軍最新研制的新一代野戰(zhàn)食品，它具有食品接受性好，加熱時間短、品質(zhì)高等特點，主要供部隊在野戰(zhàn)條件下食用，是重要的軍事應(yīng)急保障物資。加工所高度重視，作為一項政治任務(wù)進行部署落實，所班子專門開會研究，成立領(lǐng)導小組、工作小組和專家團隊，組織所內(nèi)外優(yōu)勢單位的專家，全力配合科技部、軍委后勤保障部的工作。期間，所長戴小楓率領(lǐng)專家組與中央軍委后勤部相關(guān)部門就項目啟動、“單兵熱食”評價體系設(shè)計、軍民融合專項設(shè)計等工作進行會談磋商，并就下一步專用食品創(chuàng)制和升級方面的合作達成了高度共識。
    據(jù)悉，加工所為貫徹落實習近平總書記“科技興軍”和“軍民融合”戰(zhàn)略的要求，通過軍民融合、產(chǎn)學研結(jié)合，以科技為支撐，聯(lián)合攻關(guān)單兵自熱食品關(guān)鍵技術(shù)，已試制出符合戰(zhàn)術(shù)要求的主食和菜肴等多種樣品，為進一步推動軍民科技基礎(chǔ)要素融合，加快建立軍民融合創(chuàng)新體系奠定良好基礎(chǔ)。（通訊員 杜坷）