近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所調(diào)研組赴青海省西寧市對當(dāng)?shù)厍囡a(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)扶貧情況進行深入調(diào)研，并與當(dāng)?shù)卣⑵髽I(yè)家、種植戶等代表交流座談。
座談會上，調(diào)研組建議對原料及產(chǎn)品開展“四維”評價，深度挖掘青海青稞的特色，推進標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化原料生產(chǎn)基地建設(shè)，開發(fā)新型功能性食品，做大做強精深加工，推進青稞產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。期間，調(diào)研組與青海省科技廳就科技支撐助力青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展等問題交換了意見，雙方同意在科學(xué)研究、人才交流培養(yǎng)、技術(shù)引進等方面開展全方位合作，強化科技和人才支撐，促進青稞一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，帶動農(nóng)民脫貧致富，助力鄉(xiāng)村振興。
調(diào)研期間，加工所所長王鳳忠應(yīng)邀參加了青海青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇并作主題報告，指出要以工業(yè)的思維來發(fā)展農(nóng)業(yè)，以營養(yǎng)健康為導(dǎo)向?qū)η嗪５那囡a(chǎn)業(yè)進行科學(xué)布局，通過科技創(chuàng)新提升青稞加工的經(jīng)濟價值，帶動農(nóng)民脫貧致富。（通訊員 杜坷）
