
此次研修班的課程設置由茶葉所科技處安排,各領域專家理論結合生產實踐,分別從茶產業發展現狀、品牌建設、茶樹育種、茶葉品質管理和加工技術等方面進行了授課。研修期間,學員還到龍冠公司、中國茶葉博物館、龍井村等進行了現場考察學習。
通過本次培訓,學員們系統學習了茶樹品種、種植技術、加工技術、質量安全管理、茶葉審評、新產品開發等知識,對我國茶產業的現狀與發展趨勢有了較為清晰的了解,為茶葉生產規劃和品牌打造提供了新思路,為提升茶葉質量充實了理論基礎。
據悉,研修班期間,茶葉所與九江市人民政府、修水縣人民政府還就茶葉科技戰略合作達成了意向。(通訊員 張璐君)