4月21日，澳大利亞技術(shù)科學(xué)與工程院、國(guó)際食品科學(xué)與技術(shù)研究院院士、世界糧農(nóng)組織/衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)委員約翰•皮特（John Pitt）教授受聘擔(dān)任中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所首位國(guó)際導(dǎo)師和特聘研究員。
戴小楓指出，加工所實(shí)施國(guó)際導(dǎo)師制是集聚本領(lǐng)域具有國(guó)際視野的科技前沿人才、邁向國(guó)內(nèi)第一、世界一流的重大舉措，是研究所的基本制度、關(guān)鍵制度和核心制度，貫穿于科研工作的所有內(nèi)容和各個(gè)環(huán)節(jié)。他強(qiáng)調(diào)，加工所要以更加開(kāi)闊的視野、開(kāi)放的心態(tài)引進(jìn)和集聚人才，每一位加工人都要懷揣國(guó)家需求和社會(huì)責(zé)任，瞄準(zhǔn)學(xué)科前沿，廣開(kāi)進(jìn)賢之路，廣納天下英才，以更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光、更遠(yuǎn)大的抱負(fù)，邀請(qǐng)本領(lǐng)域最優(yōu)秀、最卓越的專家擔(dān)任國(guó)際導(dǎo)師，努力造就具有世界水平的科學(xué)家。
約翰•皮特院士作了題為“真菌毒素研究的歷史與現(xiàn)狀及其對(duì)食品安全、人類和動(dòng)物健康的影響”的學(xué)術(shù)報(bào)告，就真菌毒素研究的歷史與現(xiàn)狀，農(nóng)產(chǎn)品收獲、儲(chǔ)藏、加工過(guò)程中的變化規(guī)律，人畜健康危害及研究發(fā)展趨勢(shì)等進(jìn)行了詳實(shí)闡述。并同與會(huì)人員圍繞真菌毒素發(fā)生、預(yù)防和控制等方面的問(wèn)題展開(kāi)熱烈討論和深入交流。他表示，將與生物毒素防控團(tuán)隊(duì)各位中國(guó)同事共同努力，不斷探索生物毒素防控科技前沿。
約翰•皮特是真菌毒素研究領(lǐng)域的知名學(xué)者，此次受聘成為加工所實(shí)施國(guó)際導(dǎo)師制以來(lái)聘任的第一位國(guó)際導(dǎo)師，擔(dān)任“973”首席科學(xué)家劉陽(yáng)研究員的國(guó)際導(dǎo)師，將為生物毒素防控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的科研思路、選題凝練、項(xiàng)目申報(bào)、學(xué)生論文等工作給予全面的指導(dǎo)。（通訊員 尚辰）
