2008年10月16日,由中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所主辦的“中歐食品溯源技術研發與應用研討會”在北京隆重召開。本次研討會旨在交流食品安全溯源相關技術研發的最新成果,探討未來發展趨勢和合作領域,推動我國食品質量安全溯源管理和技術體系的健全和完善。農業質量標準與檢測技術研究所所長葉志華研究員主持會議,農業部畜牧業司王曉紅處長和中國農業科學院國際合作局貢錫峰副局長出席會議并致辭,來自國內外學術界及企業界的105名代表參加了本次大會。
大會就 “交流中歐食品溯源技術及體系研發的最新成果”、“交流食品安全溯源技術在產業及企業實際應用的成功經驗”、“探討中歐在未來食品溯源技術領域加強合作的方向和重點”3個主題內容,邀請英國中央科學實驗室、挪威漁業與水產研究所、荷蘭地理化學研究所、愛爾蘭Ashtown食品研究中心、中國農業科學院、中國農墾經濟發展中心等國內外食品安全領域的知名專家、學者、管理者和生產經營者共14位代表作了主題報告,就中歐食品溯源技術的熱點問題與全體與會代表進行了深入而廣泛的探討和交流。
與會代表就今后中歐食品溯源合作領域和方式提出了建議,即:應在全球范圍內率先開辟協調和合作機制,建立由雙邊政府官員、領域專家和利益相關者組成的高水平工作組,協商解決食品質量安全和可追溯性問題;在微生物、重金屬和農獸藥殘留檢測方面大力協作,開發雙邊均可采用的分析方法;聯合開展地理標識及可追溯性研究;加強進出口食品的風險評估和風險預警。
中歐食品溯源技術研發與應用研討會會場
與會代表合影
農業質量標準與檢測技術研究所所長葉志華研究員主持會議
英國中央科學實驗室Paul Brereton教授作主題報告
農業質量標準與檢測技術研究所楊曙明研究員作主題報告