薛亮充分肯定了加工所在學科建設、平臺建設、人才隊伍等方面取得的成績。他指出，加工所要緊緊圍繞農產品加工這個主題，以農產品加工、質量與安全、物流與保鮮3個重點學科為方向，進一步加強學科建設，凝練目標、突出特色、立足創新。要大力開展農產品加工基礎研究、關鍵技術研究、技術集成與熟化、產品研制等，形成研究特色與優勢。在產業發展模式上，要以科技產業開發實體為依托，培育自主知名品牌，生產標志性系列產品，加快新產品研制和技術成果轉化，突出技術開發、技術轉讓、技術服務優勢，走成套技術轉讓的特色之路。通過與企業進行技術對接，形成科研與服務產業良性互動，將加工所的各項工作推上一個新的臺階，努力實現面貌大改變的跨越式發展目標。
調研期間，薛亮考察了農業部農產品加工綜合性重點實驗室、農產品加工工程中心。
科技管理局副局長陸建中、財務局副局長吳勝軍等陪同調研。（通訊員 李紫陌）
