為推動浙江省天臺縣茶產業健康發展,5月23日,中國農業科學院
茶葉研究所副所長、浙江省“十縣五十萬畝茶產業升級轉化工程”首席科學家魯成銀研究員應邀就助推天臺縣茶產業發展作專題講座。
魯成銀在《茶葉品牌建設與轉型升級》講座中強調,茶葉產業要發展,關鍵在于轉型升級,要依靠科技創新、品牌營銷等手段推動發展。他提出了微笑曲線理論,給出了科技創新出精品、新品和品牌創造價值的觀點,解讀了品牌的內涵。魯成銀認為,作為天臺特有的黃色茶樹品種的“天臺黃”,要有長遠的規劃,要對其進行傳承與發展。特別在目前全國茶葉產能過剩的大環境下,“天臺黃”的新、奇、特要能夠迎合市場需求,可以按照地域文化禮品茶定位打造,以生態化人工種植、人工采摘、手工炒制為主發展生態綠色有機茶,傾力打造“天臺黃茶”品牌,使其成為天臺茶產業發展的亮點和助推器。同時要堅持發展具有特色的茶文化,實現茶產業的不斷升級。要學習借鑒先進地區茶葉發展、茶園建設經驗,取長補短,探索打造天臺獨具特色的茶文化,實現與產業的有機融入、有機結合。
天臺縣領導及相關部門負責人共300余人聽取了報告。(通訊員 張璐君)