近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所食品營(yíng)養(yǎng)與功能因子利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)被中央和國(guó)家機(jī)關(guān)團(tuán)工委授予“青年文明號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào)。
食品營(yíng)養(yǎng)與功能因子利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)始終履行科研國(guó)家隊(duì)使命擔(dān)當(dāng)，突破重大技術(shù)23項(xiàng)，獲省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)11項(xiàng)。團(tuán)隊(duì)成員獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部?jī)?yōu)秀共產(chǎn)黨員、西藏自治區(qū)第八批優(yōu)秀援藏干部人才和中國(guó)農(nóng)科院脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人等稱號(hào)。多人援疆援藏，幫助西藏建立了農(nóng)產(chǎn)品加工科研體系；研發(fā)100余項(xiàng)成果在高原落地應(yīng)用，經(jīng)濟(jì)效益超過(guò)60億元；建立“飛地扶貧”模式，帶動(dòng)3.5萬(wàn)貧困戶脫貧；“青稞自加熱米飯”成為西藏駐軍指定產(chǎn)品。在“三區(qū)三州”建立燕麥乳、雜糧、碎米、藜麥等20條加工示范線，助推12個(gè)貧困縣脫貧。
團(tuán)隊(duì)積極建言獻(xiàn)策促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，首次提出農(nóng)產(chǎn)品“時(shí)空”品質(zhì)理論，構(gòu)建全國(guó)首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)；提出農(nóng)產(chǎn)品減損保鮮建議，獲重要批示，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)減損增效的指導(dǎo)意見(jiàn)》；代表中國(guó)在國(guó)際糧食減損大會(huì)上發(fā)出“減少50%糧食浪費(fèi)”的宣言；牽頭成立國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟，打造全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工科技網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)；研究解決螺螄粉加工廢水污染難題，減少90%廢水排放，助推螺螄粉形成年超120億元產(chǎn)業(yè)。
加工所將以創(chuàng)建“青年文明號(hào)”為載體，進(jìn)一步發(fā)揮廣大青年先鋒隊(duì)的帶頭作用，努力讓“青年文明號(hào)”展現(xiàn)青春光芒。（通訊員：楊明珠）
