4月10日,越南越共中央委員、山羅省委書記省長黃文質一行10人訪問中國農業科學院農產品加工研究所。農業農村部國際交流服務中心主任童玉娥、中國農科院國際合作局局長貢錫鋒、加工所所長戴小楓等出席活動。
戴小楓簡要介紹了加工所的發展歷程。戴小楓指出,未來三十年是中國農產品加工業發展的黃金期、戰略機遇期和關鍵期,加工所作為農產品加工科技領域的國家隊、領頭羊、排頭兵,在農產品加工領域擁有一批領先的技術和人才,他希望雙方以此次交流為契機,進一步挖掘中越兩國農產品加工領域廣闊的合作機會,為繼續傳統友誼、造福兩國人民、共建人類命運共同體貢獻力量。
黃文質強調,越南對農業發展非常重視,每年都會安排團組專題訪問中國,學習先進的中國農業技術。他指出,山羅省作為越南農業大省,熱帶水果、玉米等農產品資源豐富,但缺乏加工技術,產品附加值低,阻礙了產業的發展。他表示,通過此次訪問對加工所先進的谷物加工、果蔬干燥、馬鈴薯加工技術十分震撼,強烈感受到加工所以市場需求為導向、以營養健康為目標開展科技創新的先進理念。他希望未來雙方在玉米加工、熱帶水果干燥、果蔬副產品加工、馬鈴薯加工等領域進一步擴大交流,爭取獲得越南政府的支持,促進中國科研院所與越南企業對接,為越南農產品加工產業發展提供強有力的技術支持。
黃文質一行參觀了農業部農產品加工質量安全風險評估實驗室、糧油加工綜合利用技術集成實驗室、國家農產品加工技術研發中心、農業部農產品加工重點實驗室及相關創新團隊實驗室。(通訊員 杜坷)