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    近日，從國家食用菌產業技術體系年2013年度總結會上獲悉，該體系自2009年2月啟動以來，在體系21崗位、20個綜合試驗站科學家及科研人員的共同推動下，對只有40年近代栽培歷史的食用菌這一新興產業的零散技術進行了梳理、規范和完善，在技術創新、優化組合、配套集成等方面取得了顯著成效。
    據國家食用菌產業技術體系首席科學家、資劃所張金霞研究員介紹，食用菌產業技術體系實施5年來，以區域、季節、種類、產品型式4個主要素，配以設施、環控、操作規范3大量化技術系列，形成了整個產業的生產技術模塊與“魔方”雛形；澄清了應用多年似是而非的技術，明確基本技術概念，形成了“品種-設施-原料-配方-環控-操作程序-病蟲害防控-采收產后”規范化栽培技術系列；對種質資源、種質評價、核心種質群體、育種模型、重要農藝性狀的遺傳規律、種源質量保障、健壯菌種培育等環節的菌種科學技術系統化；在開展產業技術研發的基礎上，系統開展了種質學、群體遺傳學、基因組學分析、營養生理、環境生理、病蟲害發生規律、抗病機理、專業化加工工藝、技術經濟、產業經濟模型等研究，為產業技術的研發和持續發展提供了科學依據。在體系的工作實踐中，建立了“崗-站-示范縣骨干-合作社-種菇大戶”的一竿子插到底的技術研發和快速轉化機制，并與11個省（市、區）地方創新隊建立了全面合作的工作機制，形成了全國一盤棋，優勢互補，互利共贏，共同推進產業技術進步。
    該體系按照優勢農產品區域布局規劃，依托具有創新優勢的現有中央和地方科研力量和科技資源，圍繞產業發展需求，以農產品為單元，以產業為主線，建設從產地到餐桌、從生產到消費、從研發到市場各個環節緊密銜接、環環相扣、服務國家目標的現代農業產業技術體系，提升農業科技創新能力，增強我國農業競爭力。（通訊員 唐鵬欽）