近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所食品營養(yǎng)與功能因子利用創(chuàng)新團(tuán)隊被中央和國家機關(guān)團(tuán)工委授予“青年文明號”榮譽稱號。
食品營養(yǎng)與功能因子利用創(chuàng)新團(tuán)隊始終履行科研國家隊使命擔(dān)當(dāng)，突破重大技術(shù)23項，獲省部級科技獎勵11項。團(tuán)隊成員獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、西藏自治區(qū)第八批優(yōu)秀援藏干部人才和中國農(nóng)科院脫貧攻堅先進(jìn)個人等稱號。多人援疆援藏，幫助西藏建立了農(nóng)產(chǎn)品加工科研體系；研發(fā)100余項成果在高原落地應(yīng)用，經(jīng)濟(jì)效益超過60億元；建立“飛地扶貧”模式，帶動3.5萬貧困戶脫貧；“青稞自加熱米飯”成為西藏駐軍指定產(chǎn)品。在“三區(qū)三州”建立燕麥乳、雜糧、碎米、藜麥等20條加工示范線，助推12個貧困縣脫貧。
團(tuán)隊積極建言獻(xiàn)策促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，首次提出農(nóng)產(chǎn)品“時空”品質(zhì)理論，構(gòu)建全國首個農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評價數(shù)據(jù)庫；提出農(nóng)產(chǎn)品減損保鮮建議，獲重要批示，推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)減損增效的指導(dǎo)意見》；代表中國在國際糧食減損大會上發(fā)出“減少50%糧食浪費”的宣言；牽頭成立國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟，打造全國農(nóng)產(chǎn)品加工科技網(wǎng)絡(luò)平臺；研究解決螺螄粉加工廢水污染難題，減少90%廢水排放，助推螺螄粉形成年超120億元產(chǎn)業(yè)。
加工所將以創(chuàng)建“青年文明號”為載體，進(jìn)一步發(fā)揮廣大青年先鋒隊的帶頭作用，努力讓“青年文明號”展現(xiàn)青春光芒。（通訊員：楊明珠）
