記者6月10日從中國農科院獲悉，該院農業質量標準與檢測技術研究所農產品質量安全風險評估創新團隊，近日在重金屬快速檢測領域獲技術突破，首次揭示了光化學發生過程中介質阻擋放氣相富集的原子/分子機理，為農產品重金屬的快速準確檢測奠定了相關理論基礎。
據科研團隊成員、中國農科院質檢所副研究員毛雪飛介紹，如何快速準確地檢測農產品中的重金屬含量，事關農產品檢測效率和農產品安全。當前重金屬快速檢測，是農業環境、農產品、飼料質量安全監測的重大需求，其中紫外蒸氣發生技術無需使用有害化學試劑，是一種綠色、高效、易于現場化操作的手段，但是分析靈敏度低的問題長期困擾該技術的發展和應用。
也因此，如何簡單、快捷、高效地提升紫外蒸氣發生的分析靈敏度，一直是國際上重金屬快速檢測研究領域的熱點。
毛雪飛說，我國科研團隊的此次研究，揭示了分析過程中硒元素的發生、傳輸和富集機理，解決了紫外蒸氣發生技術分析靈敏度差的難題，填補了該領域的技術空白和理論基礎，另辟了一個綠色、高效、靈敏檢測重金屬的新方向。
這一研究成果已于近日作為封面文章，發表于學術期刊《分析化學》。該項研究得到國家重點研發計劃、國家自然科學基金、中國農科院科技創新工程等支持。
