11月6日，應(yīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所動物營養(yǎng)學(xué)國家重點實驗室的邀請，美國明尼蘇達大學(xué)動物科學(xué)系杰瑞•舒森（Jerry Shurson）教授到所交流訪問。交流會由動物營養(yǎng)學(xué)國家重點實驗室常務(wù)副主任張宏福研究員主持。家畜營養(yǎng)與調(diào)控科技創(chuàng)新團隊相關(guān)科研人員等參加了學(xué)術(shù)活動。
舒森教授長期從事玉米干酒糟（DDGS）營養(yǎng)價值的評定、豬肉質(zhì)量與安全、豬舍糞便管理與臭味減少、豬營養(yǎng)管理技術(shù)方面的研究，是美國動物科學(xué)雜志（Journal of Animal Science，JAS）、美國《豬營養(yǎng)需要》（NRC 2012版）審閱人，長期擔(dān)任美國谷物協(xié)會、美國乙醇工業(yè)協(xié)會顧問。交流活動中，舒森教授作了題為“低油脂DDGS在豬飼料中的營養(yǎng)價值”的報告。與會研究人員就豬飼料養(yǎng)分生物學(xué)效價評定中存在的問題、試驗設(shè)計、中美研究生培養(yǎng)環(huán)節(jié)等方面與舒森教授進行了深入討論，并就今后的科研合作及人才培養(yǎng)等問題達成了初步協(xié)議。
隨后，舒森教授還參觀了動物營養(yǎng)學(xué)國家重點實驗室，牧醫(yī)所趙峰副研究員詳細介紹了牧醫(yī)所自主研發(fā)的單胃動物仿生消化系統(tǒng)（SDS-Ⅱ）及實驗室相關(guān)情況。舒森教授對SDS-Ⅱ的設(shè)計原理、全自動控制、試驗結(jié)果、該成果的應(yīng)用情況及產(chǎn)品的國際化進行了全面了解，對該研究成果的應(yīng)用價值給予了高度評價。他表示，根據(jù)牧醫(yī)所前期發(fā)表在《美國動物科學(xué)雜志（JAS）》及《家禽科學(xué)（Poulty Science）》上的關(guān)于SDS-Ⅱ的研究結(jié)果，他已多次在國際會議的報告上對SDS-Ⅱ進行了介紹，通過這次訪問進一步加深了對該系統(tǒng)的了解，有利于其今后的教學(xué)科研工作，希望雙方共同創(chuàng)造條件將該系統(tǒng)引入美國。（通訊員 鄔震坤）
