近日，東北及華北地區迎來大范圍強降溫天氣，最低氣溫普遍低于零度。為減少冬季強降溫天氣對各地蛋雞場造成的影響，確保蛋雞場安全、有序生產，蛋產業專家團特制定冬季蛋雞飼養管理措施建議，指導蛋雞場養殖人員針對性做好應急保障工作。
一、加強雞舍養殖管理
（一）清潔消毒
雞舍環境條件直接影響蛋雞生產潛能發揮，應確保雞舍內環境衛生，每天清理雞舍糞便，并運至指定位置處理。保持料槽、水線（水槽）清潔，定期進行舍內帶雞消毒（如新潔爾滅、0.3%過氧乙酸等），建議選擇多種消毒劑交替使用，以防細菌等產生抗藥性。
（二）防寒保暖
環境溫度直接影響蛋雞健康狀況、生產性能和雞蛋品質，通常北方地區冬季氣溫較低（-20～-10℃）。建議密切關注當地天氣預警信息，實時監控雞舍溫度，及時關閉門窗、堵住門窗孔洞，以防賊風侵襲。如雞舍內溫度始終無法符合要求，可利用取暖設備，維持雞舍內適宜溫度（18～23℃）。環境溫度過高（>25℃），不僅浪費能源，還影響蛋雞生產性能、減少產蛋。
（三）適度通風
冬季來臨，產蛋雞舍常處于相對封閉狀態，通風量變小，易產生過量CO2、CO和可吸入顆粒物，會在一定程度上刺激雞群呼吸系統，增加呼吸道疾病的發病率。需做好雞舍日常通風換氣工作，合理使用通風設備，強化環境濕度的合理性、適宜性。建議在一天中溫度較高的固定時段打開雞舍門窗換氣，保證雞舍空氣清新、環境舒適。同時，需注意避免冷空氣直吹雞群。
（四）控制濕度
環境濕度直接影響雞群飼養效果。需保持雞舍內部干燥，合理控制雞群用水量，以防用水過量影響雞舍保溫性能。建議定期檢修水線，防止水線漏水淋濕雞只。濕度一般控制在50～70%，避免超過75%，一旦發現環境濕度過大，可利用生石灰鋪撒，吸收雞舍潮氣。
（五）適宜密度
飼養密度過大將無法保證環境溫度、濕度、空氣質量的合理性。夏季一般密度較低，冬季可以稍高。
二、加強雞群飼喂管理
（一）提高飲水質量
為確保雞群飲食安全，應選用優質水源，避免供應“冷水”。冬季雞群飲水溫度應≥10℃，以13～18℃為宜。水溫過低易導致雞群體熱損失，產生應激，影響采食，引起雞消化道痙攣等。為保證雞群飲水溫度，要做好室外水線保溫，可在雞舍內高處設置儲水桶（用雞舍溫度“加熱”飲水），在飲水中添加適量大蒜粉末或大蒜素，以提蛋雞食欲、消炎抗病。
（二）增加日糧營養
冬季溫度較低，需結合雞群采食和營養需求，調整雞群飼糧配方。建議適量提高碎米、高粱、玉米等能量飼料占比，減少豆粕等高蛋白原料比例，同時適當增加礦物質和維生素；科學設定每天飼喂次數，通常3～4次/天，增強關燈前補喂意識；可利用顆粒飼料增強蛋雞食欲，適當延長消化時間以達到防寒目的。
（三）規范添加劑使用
為保證產蛋雞群適應冬季氣候變化，可在飼料中適當加入有助于提高蛋雞御寒能力的添加劑（如胡蘿卜、紅辣椒粉、干酵母、蠶蛹粉等）。還可在飼料中添加適量中草藥，以提高蛋雞防病、抗病能力，改善雞蛋品質。
三、加強雞群疾病防控
（一）預防常見疾病
蛋雞冬季高發疾病包括傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、慢性呼吸道疾病、傳染性鼻炎等。為預防呼吸系統疾病，應根據養殖場環境制定科學可行的疾病預防規劃，加強檢查禽流感、新城疫等抗體滴度，做好防控。同時，建議在飼料中添加適量有抗病作用中藥類添加劑，以控制傳染性疾病發生與蔓延。
（二）科學減少應激
蛋雞產蛋率、產蛋量下降多因應激造成，飼養管理人員需重視管控雞舍環境，避免噪音，以防雞群受到驚嚇。養殖人員要規范著裝，禁止穿著紅色衣物；工作過程中應保證動作輕緩，認真排查外來人員與車輛，嚴防蚊蟲鼠鳥，防止病原從外部進入養殖場內。在室外溫度驟降前，可在飼料中添加適量復合維生素，以減少降溫對產蛋量、產蛋率造成的不良影響。
（中國農科院蛋產業專家團供稿）