近日，中國農科院生豬產業專家團團長張宏福一行赴湖南湘潭開展沙子嶺地方豬產業發展技術咨詢服務，為生豬產業專家團湘潭專家工作站授牌。

沙子嶺豬產業涵蓋繁育、養殖、屠宰、深加工多鏈條，技術需求迫切。專家團建議：一是繼續加強沙子嶺豬保種工作，完善保種繁育體系，防止品種退化，確?；蚣兌群蛢灹继匦裕欢菑娀匙訋X豬保種場疫病防控，加強專業隊伍建設，開展防疫培訓，落實防疫措施，降低疫病風險；三是創新飼養環節技術，重視微生物和酶制劑施用，合理使用周邊農副產品，提升豬群健康水平和豬肉風味，降低養殖成本；四是繼續延伸并強化產業鏈條，推動沙子嶺豬產業向屠宰加工、冷鏈物流、市場營銷等環節延伸，提高產業附加值；五是挖掘沙子嶺豬的文化內涵和特色優勢，加強品牌策劃與宣傳推廣，提高品牌知名度和美譽度，增強市場影響力。

下一步，生豬產業專家團將繼續踐行“四個服務”，依托湘潭專家工作站，深入做好科技支撐和人才培訓工作，協助地方政府和龍頭企業將沙子嶺地方豬產業鏈做大做強。

（中國農科院生豬產業專家團供稿）