近日，中國農科院油菜產業專家團專家積極響應農業農村部號召，先后深入湖北浠水、湖南安鄉、江西寧都、四川成都、云南羅平等地30多家油脂加工企業，開展油菜籽產后干燥儲藏、制油生產等現場調研和技術指導，為保證油菜籽產后保鮮和高效制油，實現多出油、出好油，為油料產能提升提供支撐。

針對當前季節的天氣條件和生產要求，專家團提出如下建議：一是油菜籽收獲后，要及時將菜籽水分降低到安全水分以下，避免因高溫高濕環境造成菜籽品質劣化而降低油脂得率；二是按照技術規范進行產地制油生產，在當前高溫的情況下，生產的菜籽油要采用充氮等方法進行安全儲藏，保證產品的穩定性；三是及時檢測原料和產品的品質，確保優質原料生產優質產品提供給消費者。

（中國農科院油菜產業專家團供稿）