近日,中國農科院羊產業專家團赴四川簡陽開展系列技術指導和培訓工作,全面助力當地肉羊產業高質量發展。
專家團聯合國家肉羊產業技術體系加工研究室、國家現代農業產業技術體系四川肉羊創新團隊、簡陽市人民政府等在四川簡陽成功舉辦“四川省肉羊產業高質量發展研討會”,國內10余家科研院所專家、20余家企業和合作社代表共計100余人參加,圍繞肉羊品種培育、飼料營養、疾病防控、精深加工等主題邀請了12位產業一線專家作分享報告,為四川省肉羊產業高質量發展建言獻策。
同時,針對“富硒羊肉”產品開發路徑,專家團與四川省畜牧總站、簡陽市農業農村局、四川天地羊生物工程公司等進行了深入交流,并對簡州大耳羊富硒羊肉冷鮮產品、羊肉湯產品、羊肉醬產品、耳皮休閑產品的開發給予了技術指導。
(中國農科院羊產業專家團供稿)